Insalata Di Fusilli

Ricetta per Insalata Di Fusilli (primo, Piselli)

Ingredienti ricetta

• 250 G Pasta Tipo Fusilli
• 200 G Code Di Gamberi
• 2 Pomodori Perini
• 200 G Piselli Surgelati
• Capperi
• 1 Scatoletta Tonno
• 3 Cucchiai Olio D'oliva
• Sale
• Pepe
• Origano
• Alloro

Lessare i piselli in acqua salata. Cuocere per 1 minuto i gamberi in acqua bollente salata con 1 foglia d'alloro. Scottare i pomodori, pelarli, privarli dei (vedi anche Insalata Di Pasta) semi e schiacciarli con la forchetta. Spezzettare il tonno. Riunire il tutto in un'insalatiera, aggiungere i capperi e mescolare. Lessare i fusilli in acqua salata, scolare e versarli nell'insalatiera. Condire con olio e mescolare.

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