Gobbetti In Padella

Ricetta per Gobbetti In Padella (primo, Passata Di Pomodoro)

Ingredienti ricetta

• 1 Cucchiaio Olio D'oliva
• 1 Spicchio Aglio
• 1 Rametto Rosmarino
• 2 Cucchiai Passata Di Pomodoro
• 1 Cucchiaio Panna Da Cucina
• Pasta Tipo Gobbetti
• Formaggio Parmigiano Grattugiato

In una padella antiaderente mettere un cucchiaio d'olio d'oliva, far rosolare uno spicchio d'aglio tagliato a metà, e un rametto di rosmarino. Aggiungere 2 cucchiai di passata di pomodoro. Dopo 1 o 2 minuti aggiungere un cucchiaio di panna da cucina. Spegnere. Nel frattempo far cuocere i gobbetti, scolarli al dente, riaccendere il gas sotto la (vedi anche Golosità Di Semini) padella, versarvi la pasta, girare velocemente nel sugo e servire. Spolverizzare con parmigiano.

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