Gnocchi Al Formaggio
Ricetta per Gnocchi Al Formaggio (primo, Formaggio)
Ingredienti ricetta
- 750 G Pasta Tipo Gnocchi Di Patate
- 150 G Formaggio A Fette
- 5 Cucchiai Panna
- 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
- Burro
- Sale
Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata, man mano che vengono a galla scolarli e metterli in una pirofila da forno imburrata. Cospargerli con il grana, versare la panna, coprire (vedi anche Gnocchi Al Forno) con le fette di formaggio, infornare per circa 5 minuti e servire caldissimi.
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