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Fili D'oro Al Ragù

Ricetta per Fili D'oro Al Ragù (primo, Pomodoro)

Ingredienti ricetta

  • 30 G Pasta Tipo Fili D'oro
  • 1 Pomodoro Fresco Maturo
  • 1 Vasetto Omogeneizzato Di Manzo
  • 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine

Scottate il pomodoro per un minuto in acqua bollente, scolatelo passatelo al setaccio, raccogliendo la polpa in una scodellina. Nel frattempo, portate a ebollizione l'acqua leggermente salata e cuocetevi la pasta (vedi anche Fini Fini Con Sugo Di Recaglie) per 7-8 minuti. Scolate, condite con il sugo di pomodoro, l'omogeneizzato e l'olio.

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