Fette Dorate

Ricetta per Fette Dorate (dessert, Uova)

Ingredienti ricetta

• 1 Pan-brioche Del Giorno Prima
• 1 Tazza Latte
• Vaniglia
• 2 Uova
• 70 G Zucchero
• 75 G Burro

Bollite il latte con 50 g di zucchero e vaniglia. Sbattete le uova e intingete delle fette di pan-brioche, un po' spesse, prima nel latte, poi nell'uovo sbattuto e in fine friggetele nel burro. Quando tutte saranno (vedi anche Fiadoni) dorate, mettetele in un piatto e cospargetele con lo zucchero rimasto.

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