Fegato Burro E Salvia
Ricetta per Fegato Burro E Salvia (carne, Vitello)
Ingredienti ricetta
- 8 Fette Fegato Di Vitello
- 40 G Burro
- 8 Foglie Salvia Fresca
- Sale
In un tegame rosolare la salvia nel burro poi unire il fegato. Cuocerlo 2 minuti (vedi anche Fegato Con I Fichi (2)) per parte e salarlo a fine cottura.
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