Cupola Di Formaggio Alla Menta
Ricetta per Cupola Di Formaggio Alla Menta (antipasto, Menta)
Ingredienti ricetta
Lavorate il formaggio con l'olio sufficiente a ridurlo una crema, salate, pepate a piacere. Montate la panna e unitela delicatamente al composto. (vedi anche Cupolette Di Prosciutto) Sistemate la crema su un piatto da portata dandole la forma di una cupola; guarnite con foglioline di menta, servite con fette di pane abbrustolito o bastoncini di sedano di Verona.
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