Crostini Di Finocchio Selvatico
Ricetta per Crostini Di Finocchio Selvatico (antipasto, Finocchio)
Ingredienti ricetta
- Pane Casereccio A Fette
- Finocchio Tenero Selvatico
- Formaggio Sardo Vaccino
Tostare le fette di pane e disporle sopra ad una pirofila unta. Far bollire del finocchio selvatico a piccoli pezzi fino a farlo diventare tenero. Scolarlo e disporlo sui (vedi anche Crostini Di Mare Alla Portofino) crostini in modo che l'acqua bagni un poco il pane. Grattugiare un formaggio tenero. Mettere in forno finché il formaggio non si è squagliato.
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