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Crostini Con La Bottarga

Ricetta per Crostini Con La Bottarga (antipasto, Bottarga)

Ingredienti ricetta

  • 1 Bottarga Di 150 G
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Succo Di Limone
  • Pepe Bianco
  • Alcuni Crostini Di Pane Tostato

Spellare la bottarga e (vedi anche Crostini Con La Bottarga (3)) tagliarla a fettine sottili; disporre le fettine in una ciotola e condirle con succo di limone, olio e pepe. Far insaporire per 30 minuti quindi disporre sui crostini caldi.

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