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Crostini Con La Bottarga (3)

Ricetta per Crostini Con La Bottarga (3) (antipasto, Bottarga)

Ingredienti ricetta

  • 1 Bottarga Di 150 G
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Basilico Fresco
  • Pomodorini Ciliegia
  • Pepe Bianco
  • Alcuni Crostini Di Pane Tostato

Spellare la bottarga e tagliarla a fettine sottili; disporre le fettine in una ciotola e condirle con basilico (vedi anche Crostini Con Le Melanzane) fresco, olio, pomodorini e pepe. Far insaporire per 30 minuti quindi disporre sui crostini caldi.

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