Ingredienti ricetta
Fate abbrustolire leggermente le fette di pane, imburratele. Condite il caviale con il succo (vedi anche Crostini Con La Bottarga) di limone, fate uno strato sui crostini. Potrete usare caviale nero e caviale rosso per ottenere un piatto dall'aspetto più decorativo; Servite i crostini sul piatto da portata ornato con fettine di limone e ciuffi di prezzemolo.