Crostini Casalinghi Alla Rucola

Ricetta per Crostini Casalinghi Alla Rucola (antipasto, Acciughe)

Ingredienti ricetta

• 4 Fette Pane Casereccio
• 4 Fette Formaggio Fondente
• 4 Filetti D'acciughe
• 1 Mazzetto Insalata Rucola
• Latte
• Olio D'oliva
• Aceto Di Vino
• Sale
• Pepe

Lavate la rucola, spezzettatela a mano e conditela con olio, aceto, sale e pepe. Ungete d'olio la placca del forno, disponetevi le fette di pane, inumiditele con un po' di latte e un filo d'olio. Fatele dorare a 180 gradi per (vedi anche Crostini Con Acciughe E Fichi) dieci minuti. Ritirate la placca, sistemate al centro di ogni fetta un filetto d'acciughe e coprite con una fetta di formaggio. Ponete di nuovo in forno e togliete appena la superficie diventa dorata. Disponete i crostini su un piatto da portata e cospargeteli con la rucola. Servite.

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