Cotolette Alle Mele
Ricetta per Cotolette Alle Mele (carne, Maiale)
Ingredienti ricetta
Soffriggere in un largo tegame il burro, unire le mele tritate, mescolare e, dopo 5 minuti, adagiare le fettine di carne infarinate. Far dorare da ambo i lati, irrorare con il vino, farlo evaporare, salare e pepare. Sistemare le cotolette in un piatto da (vedi anche Cotolette Di Abbacchio Al Gorgonzola) portata, versare il sugo di cottura e servire calde.
Ricette suggerite
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