Costolette Al Miele

Ricetta per Costolette Al Miele (carne, Maiale)

Ingredienti ricetta

• 4 Costolette Di Maiale
• 4 Cucchiai Salsa Di Soia
• 2 Cucchiai Miele
• 1 Cucchiaino Zenzero In Polvere
• 2 Spicchi Aglio
• 1 Cucchiaino Aceto Di Vino
• 2 Cucchiai Olio D'oliva
• Sale

Preparare una marinata con 2 cucchiai di olio, la soia, il miele, l'aglio pestato, lo zenzero e 1 cucchiaino di aceto. Immergere la carne nella marinata e lasciarla riposare per 3 ore. Cuocere le costolette sotto il grill del forno, rigirandole spesso e bagnandole (vedi anche Costolette Al Prosciutto) con la marinata, a calore medio per 20-25 minuti. Salare e pepare prima di servire.

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