Conchiglioni Con Crema E Prosciutto

Ricetta per Conchiglioni Con Crema E Prosciutto (primo, Prosciutto)

Ingredienti ricetta

• 350 G Pasta Tipo Conchiglioni
• 50 G Burro A Temperatura Ambiente
• 100 G Ricotta
• 100 G Mascarpone
• 50 G Prosciutto Cotto
• Sale

Sbattere il burro, amalgamarvi la ricotta, il mascarpone e il sale. Tagliare il prosciutto a fiammifero e unirlo alla crema di burro e mascarpone. Lessare la pasta, scolarla e (vedi anche Conchiglioni Farciti Al Tonno E Pomodori Piccatiello) condirla con la crema.

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