Castagne Bollite
Ricetta per Castagne Bollite (antipasto, Castagne)
Ingredienti ricetta
- Castagne Secche Prive Di Bucce E Pellicine
- 1 Ramoscello Finocchio
Mettere a bagno in acqua tiepida, delle castagne secche prive di buccia e pellicine per (vedi anche Casunzei) tutta la notte. Bollire in acqua, mantenendo il frutto solido e intero aggiungere nell'acqua di cottura un ramoscello di finocchio.
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