Castagne Al Riso

Ricetta per Castagne Al Riso (primo, Castagne)

Ingredienti ricetta

• Castagne Secche Prive Di Buccia E Pellicine
• Alcuni Pugni Riso

Mettere a bagno in acqua tiepida delle castagne secche prive (vedi anche Casunzei (2)) di buccia e pellicine per tutta la notte. Bollire in acqua, a metà cottura aggiungere qualche pugno di riso e terminare la cottura.

Ricette suggerite

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