Canapè Di Gamberi

Ricetta per Canapè Di Gamberi (antipasto, Gamberi)

Ingredienti ricetta

• 24 Gamberetti Sgusciati
• 4 Gamberi Con Il Guscio
• Sale
• 1 Tazza Maionese
• 4 Fette Pancarré
• 4 Sottilette Di Formaggio
• 1 Ciuffo Prezzemolo

Fate lessare i gamberi sgusciati e quelli con il guscio in acqua bollente salata: basteranno pochi minuti di cottura. Scolateli e lasciateli raffreddare. Mescolate i gamberetti senza guscio, con parte della maionese. Fate tostare leggermente le fette di pancarré e adagiatevi i gamberetti con la maionese, ricoprendoli con una fetta di formaggio. Lasciate gratinare sotto il grill finché vedrete il formaggio fuso. Decorate i canapè con (vedi anche Canapè Di Prosciutto) i gamberoni e cospargeteli di prezzemolo tritato.

Ricette suggerite

• Acarajé
• Acciugata Estiva
• Acciugata Estiva 2
• Acciugata Estiva 3
• Acciugata Estiva 4