Burro Alla Mugnaia
Ricetta per Burro Alla Mugnaia (salsa, Burro)
Ingredienti ricetta
- 100 G Burro
- 2 Cucchiai Succo Di Limone
- 1 Pizzico Sale
- 1 Pizzico Pepe
Mettete (vedi anche Burro Alla Paprica (2)) il burro in un tegamino e fatelo fondere a fuoco basso. Appena diventa biondo aggiungete due cucchiai di succo di limone filtrato al colino, un pizzico di sale e uno di pepe. Per pesce bollito o verdure lessate.
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