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Burro Alla Maria

Ricetta per Burro Alla Maria (salsa, Burro)

Ingredienti ricetta

  • 100 G Burro Ammorbidito
  • 4 Tuorli Di Uova Sode
  • 2 Acciughe Tritate Finemente
  • 20 G Capperi
  • Prezzemolo

Amalgamate 100 g di zucchero con 4 tuorli d'uova sode, 2 acciughe tritate finemente, 20 g (vedi anche Burro Alla Maître D'hôtel (2)) di capperi e un po' di prezzemolo.

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