Bucatini In Forno A Legna
Ricetta per Bucatini In Forno A Legna (primo, Pomodoro)
Ingredienti ricetta
Procurati una teglia piuttosto grande, disponi all'interno i bucatini (crudi) e ricopri il tutto con pomodoro fresco a pezzetti in grande quantità misto a sale, olio e origano. Il concetto è quello di far cuocere la pasta direttamente nel pomodoro; ci vorrà del tempo (all'incirca un paio d'ore). E' opportuno tenere costantemente (vedi anche Bucatini Piccanti) d'occhio la cottura.
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