Bruschetta Con Crema Di Ceci

Ricetta per Bruschetta Con Crema Di Ceci (antipasto, Ceci)

Ingredienti ricetta

• 4 Fette Pane Bruscato
• 300 G Ceci
• 2 Cucchiai Farina Di Sesamo
• 3 Cucchiai Olio Di Semi
• 2 Spicchi Aglio
• 1 Limone
• Olio D'oliva
• 1 Presa Sale

Lessate i ceci e metteteli nel frullatore con la farina, il succo di limone, l'olio di semi, gli spicchi di aglio schiacciati e una presa di sale. Lasciate frullare finché non otterrete un composto omogeneo. Bruscate il pane, irrorate le (vedi anche Bruschetta Con Crema Di Melanzane (2)) fette con l'olio e spalmate la crema di ceci.

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