Bocconcini Di Agnello

Ricetta per Bocconcini Di Agnello (carne, Agnello)

Ingredienti ricetta

• 500 G Agnello
• 3 Cipolle Bianche
• 1 Cucchiaio Pangrattato
• 1 Bicchiere Vino Bianco
• 1 Spicchio Aglio
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Rosmarino
• Sale
• Pepe

Fare un soffritto con aglio, olio e pepe. Tagliare la carne a bocconcini ed unirla al soffritto bagnando col vino. Dopo 6-7 minuti aggiungere le cipolle tagliate a metà. Infornare tutto per 10 (vedi anche Bocconcini Di Manzo All'orientale) minuti circa.

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