Bistecche Allo Yogurth

Ricetta per Bistecche Allo Yogurth (carne, Manzo)

Ingredienti ricetta

• 500 G Bistecchine Di Manzo
• 40 G Cetriolini Sott'aceto
• 6 Cucchiai Yogurth
• Sale
• 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato

Tritare finemente i cetriolini e mescolarli allo yogurth, unire una presa di sale (vedi anche Bistecche Di Filetto Di Maiale) e 1 cucchiaio di prezzemolo tritato. Cuocere le bistecche in una padella antiaderente. Salarle e levarle da fuoco quando saranno ancora leggermente al sangue. Servirle cosparse con la salsa allo yogurth

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