Barbotta
Ricetta per Barbotta (antipasto, Fiori Di Zucca)
Ingredienti ricetta
- 1000 G Farina Di Frumento
- 700 G Fiori Di Zucca
- 5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
- Strutto (o Burro)
- Acqua
- Sale
Preparare un impasto con la farina, l'olio,il sale e dell' acqua tiepida. Far scottare i fiori di zucca in acqua salata per circa un minuto. Tritare questi fiori e aggiungerli all'impasto. Stendere uniformemente l'impasto in una teglia da forno precedentemente unta con il burro. Versare sulla (vedi anche Barchette Ai 4 Formaggi) superficie un filo d'olio e cuocere in forno a 180 gradi per circa 50 minuti.
Ricette suggerite
Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!