Avocado Ripieni - ricetta 2

Ricetta per Avocado Ripieni - ricetta 2 (antipasto, Avocado)

Ingredienti ricetta

• 3 Avocado
• 150 G Ricotta Fresca
• 2 Cucchiaini Senape
• 2 Cucchiai Panna Liquida
• 50 G Pistacchi Spellati E Tritati
• 1 Cucchiaino Paprica Dolce
• Sale
• Pepe
• Foglie Di Menta Fresca Per Decorare

Dopo aver lavato e asciugato gli avocado tagliateli per il lungo e tolta la noce scavateli un po'. Quindi metteteli in frigorifero a raffreddare avvolti nella pellicola trasparente, affinché non anneriscano. Intanto mescolate gli ingredienti con (vedi anche Avocado Ripieni Di Aragosta) la polpa di avocado scavata e tritata, aggiungete il sale e con il composto omogeneo che avrete ottenuto riempite gli avocado, che servirete freddi dopo averli decorati con foglioline di menta fresca.

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