Avocado Ripieni Di Aragosta

Ricetta per Avocado Ripieni Di Aragosta (antipasto, Avocado)

Ingredienti ricetta

• 2 Avocado Piuttosto Grandi
• 1 Limone
• 1 Tazza Maionese
• 1 Scatola Polpa D'aragosta
• Pepe

Tagliate (vedi anche Avocados Rellenos) gli avocado a metà nel senso della lunghezza ed estraete il nocciolo. Strofinate la polpa con mezzo limone in modo che non annerisca. Grattugiate la buccia del restante mezzo limone e incorporatela alla maionese, mescolando bene. Scolate dal liquido di conserva la polpa di aragosta, spezzettatela e unitela alla maionese. Pepate leggermente il composto e distribuitelo nelle vaschette di avocado. Lasciate gli avocado in frigorifero fino al momento di servirli.

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