Arrosto Di Maiale
Ricetta per Arrosto Di Maiale (carne, Maiale)
Ingredienti ricetta
Prendete la carne, soffregatela con un telo umido, poi strofinatela con aglio, sale e pepe, steccatela con rametti di rosmarino e altre erbe aromatiche. Nella pentola (vedi anche Arrosto Di Maiale (3)) fatta scaldare precedentemente appoggiate la carne, fatela rosolare bene da tutti i lati, coprite e lasciate cuocere per 30 minuti da una parte e 30 minuti dall'altra.
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