Arrosto Di Maiale Alla Salsa Di Caffè

Ricetta per Arrosto Di Maiale Alla Salsa Di Caffè (carne, Maiale)

Ingredienti ricetta

• 2/3 Tazza Caffè Forte
• 1/3 Tazza Burro
• 2 Cucchiaini Salsa Inglese
• 1 Cucchiaino Mostarda
• 1 Cucchiaio Succo Di Limone
• 1 Cucchiaio Zucchero

Mettere in una casseruola il caffè forte, il burro, la salsa inglese, (vedi anche Arrosto Di Maiale Alle Mele) la mostarda, il succo di limone e lo zucchero. Mescolare scaldando fino allo scioglimento del burro. Usare parte di questa salsa per spennellare l'arrosto di maiale durante la cottura e la rimanente versarla sulla salsiera per condire le fette di arrosto.

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