Antipasto Dolce Forte
Ingredienti ricetta
- 12 Prugne Secche
- 100 G Pancetta Tagliata Sottile Preferibilmente Magra
Avvolgete una strisciolina di (vedi anche Antipasto Estivo (2)) pancetta intorno a ciascuna prugna, fermate con uno stuzzicadenti e mettete in una pirofila antiaderente in forno preriscaldato a 150 gradi per alcuni minuti, finché non vedete che il grasso della pancetta si è sciolto. Servite su un vassoio.
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