Agnello Con Rape
Ricetta per Agnello Con Rape (carne, Agnello)
Ingredienti ricetta
- 1000 G Agnello
- 60 G Burro
- 1200 G Rape Novelle
- 150 G Carote
- 100 G Cipolle
- Dadi
- 40 G Farina
- Erbe Aromatiche
Mettete nel burro caldo l'agnello tagliato a pezzi, le carote e le cipolle. Quando il tutto sarà dorato aggiungete la farina, un dado, sale, pepe e le erbe aromatiche. (vedi anche Agnello Con Salsa D'aglio) Lasciate cuocere per un'ora. Dopodichè aggiungete le rape e lasciate cuocere per un'altra ora e mezza.
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