Torta Di Patate
Ricetta per Torta Di Patate (antipasto, Patate)
Ingredienti ricetta
- 500 G Patate
- 300 G Mozzarella
- 1 Cipolla Rossa
- 60 G Pangrattato
- 80 G Olio D'oliva
- Prezzemolo
- Sale
Tagliare a fette le patate lessate, la cipolla e la mozzarella. Ungere con olio una pirofila, disporre sul fondo metà delle patate, cospargere con olio, mozzarella (vedi anche Torta Di Patate (3)) e prezzemolo. Fare un altro strato di patate, coprirle con la cipolla e il pangrattato. Irrorare con olio e porre in forno caldo per 20 minuti circa.
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