Torta Chiarina

Ricetta per Torta Chiarina (dessert, Uova)

Ingredienti ricetta

• 6 Albumi D'uovo
• 70 G Farina
• 80 G Fecola Di Patate
• 100 G Burro
• 250 G Zucchero
• 1 Bustina Vaniglina
• 1 Bustina Lievito

Montare gli albumi a neve ferma, incorporare lo zucchero, la vaniglina, la fecola e la farina, sempre mescolando dal basso verso l'alto. Unire il burro fuso. Versare in uno stampo spolverizzato con un velo di zucchero e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 40 (vedi anche Torta Con Bignè Alla Nutella) minuti.

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