Torta Allo Yogurth (3)

Ricetta per Torta Allo Yogurth (3) (dessert, Yogurth)

Ingredienti ricetta

• 1 Vasetto Yogurth (vasetti Da 125 G)
• 140 G Zucchero
• 170 G Farina Bianca
• 170 G Farina Gialla
• 8 Cl Olio D'oliva
• 2 Uova
• 80 G Burro
• 1 Bustina Lievito
• Sale

In una terrina sgusciate le (vedi anche Torta Allo Yogurth Con Albicocche) uova e frullatele a lungo. Aggiungetevi le farine, lo yogurth, lo zucchero, l'olio, il lievito, un pizzico di sale e lavorate energicamente. Imburrate uno stampo, cospargetelo di zucchero e farina mescolati in parti uguali e versatevi il composto. Ponete in forno preriscaldato a 180 gradi e cuocete per circa 40 minuti. Non aprite lo sportello prima che siano passati almeno 20 minuti per non compromettere la cottura. Ritirate, lasciate raffreddare e sformate. Vini di accompagnamento: Colli Orientali Del Friuli Ramandolo DOC, Albana Di Romagna DOCG, Greco Di Bianco DOC.

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