Tartine Di Salame
Ricetta per Tartine Di Salame (antipasto, Salame)
Ingredienti ricetta
- 4 Fette Pancarré
- 8 Fette Salame
- 1 Uovo Sodo
- 1 Cipollina
- 1 Cucchiaio Rafano Grattugiato
- Burro
Togliete la crosta alle fette e tostatele appena. Amalgamate (vedi anche Tartine Gelatinata All'insalata Russa) il burro con il rafano, salate e spalmatelo sul pane; disponete su ogni tartina due fette di salame, sopra una di uovo sodo e alcuni anellini di cipolla. Sistemate le tartine su un piatto da portata e servite.
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