Tartine Al Crescione
Ricetta per Tartine Al Crescione (antipasto, Maionese)
Ingredienti ricetta
Rassodate le uova, sgusciatele e lasciatele raffreddare. Nel frattempo mondate (vedi anche Tartine Al Formaggio (2)) il crescione, lavatelo, asciugatelo e tritatelo grossolanamente. Tritate le uova sode, amalgamatele con la maionese e il succo di limone. Salate e pepate. Aggiungete il crescione. Dividete a metà le fette di pancarré e spalmatele con il composto. Lasciate in frigorifero fino al momento di servire
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