Tartellette Tartufate
Ricetta per Tartellette Tartufate (antipasto, Prosciutto)
Ingredienti ricetta
- 1 Confezione Tartellette Di Pasta Brisée A Conchiglia
- 150 G Prosciutto Cotto
- 100 G Ricotta Fresca
- 4 Cucchiai Besciamella
- Alcune Gocce Olio Aromatizzato Al Tartufo
- Sale
- Alcune Bacche Pepe Rosa
- Alcuni Alchechengi Per Accompagnare
- Alcune Foglie Maggiorana
Tritate finemente il prosciutto. Amalgamate la ricotta con la besciamella e aromatizzate con l'olio al tartufo. Riempite la base delle tartellette con la crema e coprite con il prosciutto. Cospargete con bacche (vedi anche Tartine Al Caviale) di pepe rosa e decorate con foglioline di maggiorana.
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