Tartellette Al Cetriolo
Ricetta per Tartellette Al Cetriolo (antipasto, Cetrioli)
Ingredienti ricetta
- 250 G Mascarpone
- 150 G Prosciutto Cotto Affumicato
- 2 Cetrioli
- 2 Cucchiai Whisky
- 8 Tartellette Vuote
- 2 Falde Peperone Rosso
- Sale
- Pepe Nero Macinato Fresco
Mescolate il mascarpone con il prosciutto cotto tritato, il peperone a pezzetti, il liquore, sale e pepe. Con questo composto (vedi anche Tartellette Al Formaggio) riempite le tartellette guarnendole con rondelle di cetriolo disposto a corona.
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