Sogliola In Agrodolce
Ricetta per Sogliola In Agrodolce (pesce, Sogliola)
Ingredienti ricetta
- 4 Sogliole
- 3 Cucchiai Aceto Di Vino
- 1 Cipolla
- 1 Cucchiaio Sherry
- 1 Cucchiaino Salsa Di Soia
- 2 Cucchiai Capperi Sott'aceto
- 1 Peperone
- 1 Carota
- 2 Cucchiaini Zenzero
- Sale
- Pepe
Preparare una marinata con cipolla, salsa di soia, sherry, sale e pepe. Cospargerne le sogliole fatte a filetti farle marinare per 30 minuti (vedi anche Sogliola Spinata Agli Agrumi) e friggere. Intanto a parte far cuocere l'aceto, i capperi, lo zenzero, il peperone e la carota tagliati a listarelle. Irrorare il pesce con questa salsa.
Ricette suggerite
Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!