Ingredienti ricetta
Montare la panna con lo zucchero e la vaniglina. Foderare uno stampo da budino con i savoiardi e bagnarli con il rum. Riempire lo stampo con la panna, livellarla e coprire con altri savoiardi bagnando anche questi di rum. Tenere il dolce in freezer per almeno 3 ore. Capovolgere il semifreddo su un piatto da (vedi anche Semifreddo Alle Fragole) portata e guarnirlo con i marrons glacés sbriciolati.