Semifreddo Alle Fragole
Ricetta per Semifreddo Alle Fragole (dessert, Fragole)
Ingredienti ricetta
- 100 G Gelatina Di Fragole
- 250 G Fragole A Fettine
- 250 G Gelato Alla Vaniglia
- 30 Cl Acqua
- 1 Base Pan Di Spagna Per Torte (base Alta 1/2 Centimetro)
- Panna Montata
Sciogliere la gelatina in acqua bollente e aggiungere gradualmente il gelato, fuori fuoco, mescolando fino a che il composto non (vedi anche Semifreddo Alle Nocciole) sia omogeneo. Far raffreddare per circa 20 minuti e unire le fragole. Versare sulla base di pan di spagna, che avrete messo in uno stampo. Mettere in frigorifero e servire freddo, con guarnizioni di panna montata.
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