Sandwiches Di Gelato

Ricetta per Sandwiches Di Gelato (dessert, Pane All'anice)

Ingredienti ricetta

1 Pane All'anice Rettangolare Di 300 G
Gelato
1 Confezione Panna Spray
Ciliegine Al Maraschino

Potrete facilmente trovare il pane all'anice in pasticceria: se ciò non fosse possibile sostituitelo con altrettanto pan di Spagna. Per il gelato scegliete il gusto che preferite, acquistandolo o preparandolo voi stessi. Tagliate a metà, in senso orizzontale, il pane all'anice e (vedi anche Sanguinaccio Senza Sangue) spalmatevi il gelato. Livellatelo bene in superficie e ai lati, lavorando piuttosto rapidamente per evitare che il gelato possa sciogliersi. Posate sul gelato l'altra metà del pane all'anice e decoratene la superficie con la panna montata e le ciliegine al maraschino. Tagliate il dolce a trance e servite subito. Se durante la lavorazione il gelato tendesse leggermente a sciogliersi, mettete i sandwiches così preparati in freezer per circa 30 minuti prima di servirli.

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