Pere Ripiene Di Amaretti, Salsa Al Cioccolato E Zucchero Di Canna

Ricetta per Pere Ripiene Di Amaretti, Salsa Al Cioccolato E Zucchero Di Canna (dessert, Pere)

Ingredienti ricetta

• 2 Pere
• 1 Noce Burro
• 50 G Biscotti Amaretti
• 2 Cucchiai Cacao In Polvere
• 3 Cucchiai Zucchero Di Canna

Pulire le pere praticandovi un foro al centro e poi tagliarle a rondelle. Sciogliere in padella il burro con 2 cucchiai di zucchero di canna, unire le pere e cuocere per 5 minuti. Poi sbriciolare e mescolare gli amaretti con un cucchiaio di cacao, farcire le pere ed infornarle per 5 minuti spolverandole con lo zucchero di canna. Nella padella unire il restante cacao (vedi anche Pere Ubriache Alla Crema) con poca acqua e fare la salsa.

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