Pere Ripiene - ricetta 2

Ricetta per Pere Ripiene - ricetta 2 (dessert, Pere)

Ingredienti ricetta

4 Pere Grandi
4 Datteri Snocciolati
3 Cucchiai Uvetta Sultanina
30 G Gherigli Di Noci
30 G Mandorle Tritate
Succo Di Limone

Sbucciate le pere; con lo (vedi anche Pere Ripiene Di Amaretti, Salsa Al Cioccolato E Zucchero Di Canna) scavino eliminate il torsolo cercando di non sciupare la polpa; spruzzatele con il succo di limone perché non anneriscano. Tagliate a pezzetti i datteri, uniteli all'altra frutta e riempite la cavità delle pere con questo composto.; allineatele in una pirofila e versatevi due dita d'acqua. Cuocete in forno a 180 gradi per 40 minuti e, se ancora durette, proseguite la cottura. Passate le pere su un piatto da portata, nappatele con il loro sugo e lasciatele raffreddare.

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