Pere Alla Cardinale
Ricetta per Pere Alla Cardinale (dessert, Pere)
Ingredienti ricetta
- 6 Pere
- Vino Barbaresco
- Sciroppo Di Ribes
- Zucchero Semolato
Sbucciare le pere, metterle in una teglia e coprirle con il vino e lo sciroppo in eguale quantità. Far macerare per 10 ore circa. Quindi passare la teglia in forno caldo a 150 gradi per 1 ora e mezza circa. Servire in coppette spolverizzando a piacere con (vedi anche Pere Alla Crema Di Noci) zucchero.
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