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Pere Al Vino Rosso

Ricetta per Pere Al Vino Rosso (dessert, Pere)

Ingredienti ricetta

  • 8 Pere
  • 150 G Zucchero
  • 45 Cl Vino Rosso
  • 1 Chiodo Di Garofano
  • 1 Pizzico Cannella

Porre lo zucchero in una casseruola, versarvi il vino, unire la cannella e il chiodo di garofano, far sobbollire lo sciroppo per alcuni minuti, aggiungere le pere sbucciate e far (vedi anche Pere All'imperiale) cuocere per circa 25 minuti. Disporre le pere in verticale in una coppa, versare lo sciroppo, far raffreddare e servire.

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