Pangiallo (3)
Ricetta per Pangiallo (3) (dessert, Noci)
Ingredienti ricetta
- 200 G Farina
- 20 G Lievito Di Pane
- Sciroppo Di Zucchero Non Denso
- 350 G Scorza Di Cedro Candita
- 200 G Pinoli
- 200 G Mandorle
- 1000 G Zibibbo
- 5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
- 1 Pizzico Spezie
Fare un impasto a forma di pagnotta e tenerlo 1 notte (vedi anche Panini Al Gelato) al tepore. Ricoprirlo con una pastella di farina, acqua, poco olio, spezie e zucchero e infornare.
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