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Pangiallo (4)

Ricetta per Pangiallo (4) (dessert, Mandorle)

Ingredienti ricetta

  • 300 G Uvetta Sultanina
  • 200 G Mandorle
  • 200 G Noci
  • 200 G Nocciole
  • 100 G Pinoli
  • 100 G Farina
  • 200 G Miele
  • 150 G Cacao
  • 50 G Cioccolato Grattugiato

Tritare tutti gli ingredienti e riscaldare il miele in un pentolino, a fuoco molto basso. Mettere in una bacinella tutti gli ingredienti e mescolare con un cucchiaio di legno finché non si formerà un impasto abbastanza denso. Prendere con le mani poco alla volta l'impasto e formare dei panetti, premendo con forza; sistemarli in una teglia rivestita di carta da forno. Far cuocere (vedi anche Panini Al Gelato) per mezz'ora.

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