Pane Con Il Burro Ai Gamberetti
Ricetta per Pane Con Il Burro Ai Gamberetti (antipasto, Burro)
Ingredienti ricetta
Lessate 50 g di gamberetti in acqua salata. Lasciateli raffreddare dopo averli scolati (vedi anche Pane Con Il Burro Al Dragoncello) e pestateli, guscio compreso, in un mortaio. Passateli nel passaverdure ed uniteli a 50 g di burro ammorbidito, aggiungendo sale e pepe. Stendete la salsa ottenuta sulle fette di pane.
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