Pancakes D'avena

Ricetta per Pancakes D'avena (dessert, Avena)

Ingredienti ricetta

• 110 G Farina
• 110 G Farina D'avena
• 55 G Zucchero
• 1/2 Cucchiaino Lievito
• 1 Cucchiaino Cremortartaro
• 1/2 Cucchiaino Cannella
• 1 Presa Sale
• 1 Uovo
• Latte

Mescolare tutti gli ingredienti asciutti. Disporli a fontana e versare al centro l'uovo sbattuto. Mescolare bene. Versare gradualmente e sempre mescolando abbastanza latte da (vedi anche Pancetone) formare una crema piuttosto densa. Versare la mistura a cucchiaiate su di una piastra imburrata calda o in una padella. Cuocere finché non sono dorati su di un lato e quindi girare. Servire caldi.

Ricette suggerite

• Acini D'uva Caramellati
• Affogato Al Kiwi
• Affogato Alla Banana
• Affogato Alla Banana 2
• Alberelli Di Mandorle